Элитный французский сыр с плесенью — рокфор — известен широко, но стоит недешево. Вооружившись специальной закваской и культурой плесени, его можно приготовить без особенного труда.
Мы поставляем всё необходимое для приготовления сыра «Рокфор» набором: