Набор для настаивания Коньяк по-Латгальски 35г (до 3л) Мастерская застолья

Набор рассчитан на 3 литра готового напитка.

Терпкий вкус, аромат напитка выдержанного в дубовой бочке и долгое коньячное послевкусие коньячное. ~40% об.

Напиток настолько приятный, что легко даст фору некоторым благородным представителям семейства крепкого алкоголя! Он появился в Латвии, где у местного населения была сформирована своя самобытная культура домашнего виноделия и самогоноварения.

Настойка "Коньяк по-Латгальски" близка по вкусовым качествам к элитному коньяку. Набор для приготовления настойки от "Мастерской застолья" позволяет вам за 2 недели в домашних условиях создать терпкий напиток с ароматом выдержанного в дубовой бочке дорогого алкоголя и с приятным коньячным послевкусием.

Состав: гвоздика, кора дуба, кардамон, щепа дубовая, мускатный орех молотый, ванилин, изюм.

Вкус: мягкий, немного терпкий вкус, напоминающий настоящий коньяк.

Аромат: приятный коньячный аромат раскрывается нотами сухофруктов и пряностей.

Цвет: блестящего золотисто-янтарного цвета.

Рецепт: ингредиенты одного из трех пакетов внутри набора залить 3л качественного самогона крепостью 45%. Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.

В каждый набор мы положили для вас три фирменные этикетки для бутылочек.